Тренд на появление еды из насекомых, зарождающийся на Западе, в России не нужно развивать, считает вице-премьер Виктория Абрамченко. Она призвала не кормить россиян продуктами из сверчков.
«Если вы про сверчков и личинок насекомых, то не надо людей этим кормить. Западные страны в погоне за снижением выбросов метана не поддерживают производителей мяса крупного рогатого скота, поэтому занялись поиском его альтернативы. Мы же из насекомых предлагаем делать корма для рыбы», — сказала Абрамченко в интервью РИА Новости.
Вице-премьер напомнила, что Россия обеспечивает себя продуктами здорового питания. При этом она подчеркнула, что в нашей стране есть определённый сегмент производителей, готовых из зерновых культур делать «питание будущего», необходимое для веганов или спортсменов.
