Росстандарт намерен ввести новую маркировку продуктов — по принципу светофора. Об этом сообщает издание «Известия».
Новый ГОСТ будет действовать с октября. Товары пометят вертикальными полосами, цвет которых будет зависеть от содержания в продукте свободных сахаров, поваренной соли, жиров и трансжиров. Каждая полоска будет соответствовать одному пищевому веществу.
Полосы могут быть окрашены в один из трёх цветов. Зелёный означает, что продукт содержит допустимую норму вещества, красный указывает на превышение суточной нормы. Средний уровень содержания обозначат жёлтым цветом.
ГОСТ не распространится на продукты с однородным составом, например сливочное масло и сахар. Также полоски не будут наносить на кондитерскую продукцию, сыры и сладкие напитки. Роспотребнадзор полагает, что потребитель и без того знает о высоком содержании пищевых веществ в данных категориях продукции.
В Роспотребнадзоре отметили, что ГОСТ будет носить рекомендательный характер, но разработчики стандарта не исключили, что в будущем маркировка станет обязательной.
Новый стандарт распространится на территории стран, входящих в Евразийский совет по стандартизации: России, Белоруссии, Армении, Казахстана, Таджикистана, Киргизии, Туркменистана и Узбекистана.
