Для сокращения объёмов отходов в России первый зампред Комитета Госдумы по природным ресурсам Василий Власов предложил в обязательном порядке перевести все заведения быстрого питания на многоразовую посуду. Об этом сообщает РИА Новости.
«Данная мера позволит резко сократить объём отходов, которые возникают в результате деятельности крупных сетей предприятий быстрого питания, никак не ухудшая при этом положение небольших кафе и ресторанов», — приводит слова Власова агентство.
По его словам, вопрос экологии и сбора мусора в России всё актуальнее с каждым днём и одним из ключевых моментов в этом вопросе является использование одноразовой посуды предприятиями общепита.
Власов отмечает, что многие «подобные организации» обладают высокой рентабельностью, но при этом являются источником большого количества бытовых отходов.
