Специалисты Северо-Западного управления Россельхознадзора выявили нарушения в 42 точках общепита Петербурга с начала года. Об этом пишет «Коммерсант».
Для проведения проверок потребовались специальные информационные системы. Ознакомившись с их данными, специалисты пришли к выводу, что многие рестораны и кафе, в том числе точки продажи шавермы, работают с нарушениями. Кроме того, в список нарушителей попали сервисы по доставке еды, а также три индивидуальных предпринимателя.
Предостережения выписали организациям, не зарегистрированным в Федеральной госсистеме в области ветеринарии. По данным ведомства, эти точки общепита покупали «молочку», мясо, рыбу, яйца и другие продукты без ветеринарных сопроводительных документов.
