Изготовление зефира «Жизель» с мальтитным сиропом временно остановили на фабрике «Сокол» на фоне сообщений о массовых отравлениях. Об этом в среду, 16 октября, сообщает директор предприятия Михаил Шамис, передает ТАСС.
По словам Шамиса, сейчас Роспотребнадзор проводит предварительную проверку, до окончания которой продукция будет временно заморожена на складах федеральных и региональных сетей.
Несмотря на это, зефир, изготавливающийся по традиционным рецептам, продолжают производить до 40 тонн в день. Как объясняет коммерческий директор фабрики, производство других зефиров на предприятии не остановлено, потому что к ним нет претензий по микробиологии.
